MasterChef Türkiye'nin dikkat çeken yarışmacılarından Birkan Emektar, İstanbul'dan katıldığı yarışmada hazırladığı levrek tabağıyla jüri karşısına çıktı. 23 yaşındaki yarışmacı, mutfakta ızgara bölümünde uzmanlaştığını ve ailesinde bu mesleği yapan ilk kişi olduğunu anlattı.
Yarışmada kendisini tanıtan Birkan Emektar, "Şefim merhaba. Ben Birkan. 23 yaşındayım. İstanbul'dan katılıyorum." sözleriyle jüri üyelerine seslendi.
Yarışma için levrek, naneli bezelye püresi ve portakal suyunda uzun süre pişirdiği bezelyeden oluşan tabağını hazırlayan Emektar, sunumuyla şeflerden olumlu yorumlar aldı.
Şeflerin mutfak deneyimine ilişkin sorularını yanıtlayan Birkan Emektar, özellikle ızgara bölümünde çalıştığını ve sıcak mutfakta görev aldığını belirtti. Ailesinde aşçılık yapan kimsenin olmadığını ifade eden genç yarışmacı, "Ailemde bu işi yapan yok. Ben ilk kişiyim. Babam mobilyacı, annem ev hanımı." dedi.
Hazırladığı tabakla jüri üyelerinin beğenisini kazanan Birkan Emektar, Somer Sivrioğlu, Danilo Zanna ve Mehmet Yalçınkaya'dan 3 evet alarak MasterChef Türkiye'de ikinci tura yükselmeyi başardı.