<div>Ürün fiyat dalgalanmasının uzun süredir yükseliş yönlü bir ivmeye sahip olduğunu belirten Bakkal İşletmeleri bu durumun satışlara da yansıdığını söyleyerek biran önce enflasyonun kontrol altına alınması gerektiğini savunuyor.</div> <div>Recep Tayyip Erdoğan Bulvarı Güzergahında faaliyet gösteren Yoltay Gıda Bakkal işletmecisi Halil Yoltay, toptancılardan satın aldıkları gıda ürünlerinin kısa süre içerisinde değiştiğini belirterek sattıkları ürünü bir daha almak için üzerine kazançlarının tamamını koymak zorunda kaldıklarını vurguladı.</div> <div>Yoltay, birçok müşterisinin artan fiyatlar nedeniyle sade temel gıda malzemesi satın aldığını ve eskisi gibi haftalarca erzak satın almak yerine günü birlik yetecek kadar gıda ürünü satın aldıklarına işaret etti.</div> <div>Hayat pahalılığının küçük işletmelere ciddi zarar verdiğini açıklayan Yoltay, “Bu tür enflasyonist ortamlarda küçük işletmelerin ayakta kalması çok zor biran önce enflasyon canavarının kontrol altına alınması gerekli.” açıklamasında bulundu.</div> <div>(Ahmet Şinasi KILIÇASLAN)</div>