BAHARAT TÜKETİMİ ARTTI!

Kış mevsiminde yaygınlaşan bulaşıcı hastalıklardan korunmak isteyen baharat tüketimine ağırlık verdi.

Baharat satışları kış mevsiminde arttı, satıcılar kış mevsiminde yaygınlaşan bulaşıcı hastalıklardan korunmak amacıyla vatandaşların bol baharatlı yemeklere yöneldiğini söylüyor.

Tüketimi artan baharatların fiyatları hakkında bilgi veren satıcılar, karabiber, pul biber ve diğer baharat çeşitlerinde kayda değer oranlarda fiyat artışının yaşandığı özelikle yeni yılla birlikte bu oranın yüzde 25’e vardığına işaret ediyor.

(Mehmet Sadık AKSOY)