Halk Eğitim Merkezinde aşçılar yetiştiriliyor

Öğrencilere yemek yapma yöntemleri ve yemek tarifleri hakkında eğitim verilerek kurs öğrencilerinin aşçılık bilgileri artırılıyor. Öğrenciler aldıkları eğitimle belge sahibi oluyor bu belgeyle çeşitli yerlere iş başvurusunda bulunuyorlar.

Kurtalan Halk Eğitim Merkezinde, aşçılık kursu öğretmeni olan Mansur Neyiş “Öğrencilerimiz burada aldıkları eğitimle aşçılığa dair ne varsa her şeyi öğreniyorlar. Yöresel yemeklerimiz, düğün ve taziyelerde dağıtılan toplu yemekler, yemek sunma şekilleri gibi birçok alanda öğrencilerimize eğitimlerimizi sürdürüyoruz.” Dedi.

Neyiş, ramazan ayında ihtiyaç sahiplerine iftar yemeği hazırladıklarını belirterek “Sosyal Yardımlaşma Vakfının sağladığı gıda malzemeleriyle Kurtalan’da bulunan birçok ihtiyaç sahibi aileye günlük iftar yemeği yapıp yetkilere teslim ettik. Bu konuda büyük bir başarı sergiledik, bu tür konularda da yetkililere yardımcı oluyoruz.” ifadelerini kullandı.

“Öğrencilerimiz burada aldıkları eğitimle aşçılık belgesi sahibi oluyor, bu belge Türkiye’nin heryerinde geçerli olmakla birlikte bazı ülkelerdeki iş başvurularında da geçerli oluyor. Birçok öğrencimiz aldığı bu belgeyle devlet kadrolarına girerek iş sahibi oldu.” diyen Mansur Neyiş bazı öğrencilerinin otel, özel hastane ve özel şirketlerde de işe girmek için bu belgeyi aldıklarını da sözlerine ekliyor.

Aşçı olmak isteyen Kurtalanlıları aşçılık eğitimi görmeleri için Halk Eğitim Merkezi kurslarına gelmelerini tavsiye eden Neyiş; “Halk Eğitim Merkezindeki kurslarımız yaz kış demeden yılın 12 ayı devam ediyor. Talep olduğu sürece aşçılık kurslarımız Halk Eğitim Merkezi bünyesinde açılacak ve kayıt olan öğrencilerimize eğitim vermeye devam edecektir. Bu kursun avantajları oldukça fazla vatandaşlarımızın bu kursları değerlendirmelerini tavsiye derim.” dedi.

(Abdulaziz ÖZCAN)