“Kayabağlar yoğurdu” markalaşıyor

Beldede bulunan Dereboyu Caddesi’nde başlayan çalışmalar kapsamında fabrikanın temelleri atılarak yaz sezonu içinde inşaat sürecinin tamamlanması planlanıyor.

Yoğurduyla meşhur olan Kayabağlar'da büyükbaş hayvan yetiştiricileri tarafından üretilen sütün değerlendirilip markalaştırılması amacıyla Kayabağlar Belediyesi tarafından Bağlar Mahallesinde süt fabrikası temeli atıldı.

Yapılacak olan süt fabrikasında günlük taze tüketime hazır süt, yoğurt, ayran, tereyağı gibi süt ürünlerinin üretimi yapılacağı bilgisi edinildi.

Kayabağlar'da büyükbaş hayvan yetiştiriciliğinin yaygın olması ve özelikle yoğurt üretimi açısından bölgede markalaşma yoluna gidilmesi süt fabrikası kurulumunda en büyük etken olurken belde sakinleri yapılacak temeli atılan süt fabrikasının ilçeye büyük katkı sağlayacağını belirtiler.

Belde sakinleri üretilen sütün fabrikadan geçmesiyle katma değere sahip marka bir ürüne dönüşeceğine inandıklarını söyleyerek beldedeki büyükbaş hayvan yetiştiriciliğinin daha da gelişeceğini savundular.

Temeli atılan süt fabrikasında çalışan görevlilerden alınan bilgiye göre inşaat sürecinin yaz sezonu içinde tamamlanarak üretime açılması planlanıyor.

(Abdulaziz ÖZCAN)