Sarımsakta hasat mevsimi fiyata düşüş olarak yansıdı

Kış mevsimi boyunca fiyatı yüksek olan sarımsakta hasat sonrası ürün bollaştı fiyatlar düştü. Kurtalan’da kilosu 75 liradan satılmaya başlayan Kahramanmaraş sarımsağına vatandaştan büyük ilgi olduğu görüldü.

Getirdiği bir araba dolusu sarımsağı Kurtalan’da satışa sunan seyyar satıcı Murat Oktay, sarımsağın yöresel yemeklerde en çok kullanılan malzemelerin başında geldiğini söyleyerek “Kış mevsimi boyunca fiyatı 150 lira dolaylarında olan sarımsakta hasat başlayınca fiyat düştü. Kilosunu 75 liradan sattığımız Maraş sarımsağına ilgi yüksek, antioksidan yapısı ve doğal antibiyotik olmasıyla bilinen sarımsak yemeklere lezzet katmak amacıyla da satın alınıyor.” dedi.

Oktay, elinde bulundurduğu kilolarca sarımsağı kısa süre içerisinde tükettiğini geride kalanları ise yakın süre içerisinde tamamen bitireceğini ifade etti.

(Mehmet Sadık AKSOY)