“Şeker tüketmeyi nasıl bırakırım?” diyenlere çayın ustasından tavsiyeler

Halk arasında şeker hastalığı olarak bilinen diyabet hastalığı genç yaşlardaki kişilerde bile büyük bir sağlık problemi olarak ortaya çıktığı görülürken, uzman doktorlar bireylerin şeker ve şeker içeren ürünleri tüketmeyi mümkün oldukça azalması gerektiğini söylüyor.

Diyabet hastalığından kaçınmak için şeker tüketimini azaltmak veya tamamen bırakmak için bazı vatandaşlar kedileri için şeker diyeti uygularken, bazıları da bırakmak istediği halde tükettikleri şekerden vazgeçemiyor.

Özelikle çay ve kahve gibi sıcak içeceklerde sıklıkla tüketilen şeker bazıları için vazgeçilmez gibi görünse de Kurtalan’da faaliyet gösteren Badaye Çay Evi ocak ustası Aziz Can, şeker tüketiminin belirli bir plan dahilinde zamanla azaltılıp akabinde tamamen bırakıla bildiğini aktarıyor.

Şeker tüketimini doğrudan sonlandırmak kalıcı çözüm üretmiyor.

Can, çay ve kahve gibi içeceklerde şeker tüketiminin doğrudan bırakılmasının çok fazla mümkün olmadığının bilgisini vererek “Bazı müşterilerimiz çay ve kahve gibi içeceklerde şeker kullanımını bırakmayı istiyor fakat bir türlü bırakamadıklarını söylüyor. Asılında şeker tüketimini azaltmak veya tamamen bırakmanın bir yolu var. Bu yol planlı bir şekilde zamana yaymak.” diyor.

Şeker kullanımını sonlandırmak için zamana yayılmış plana sadık kalmak gerekir.

“Şeker tüketimi önlemek için öncelikle kişinin bir çay veya kahve bardağına ne kadar şeker attığı tespit edilmeli.” diyen Can, “Bu tüketim miktarı belirlendikten sonra, sıra kademeli bir şekilde zamana yayılarak yavaş yavaş tüketim miktarını azaltmaya geliyor. Örneğin bir bardak çaya 2 şeker atan birisi önce çaya 1 buçuk şeker atmaya başlamalı belirli bir süre böyle devam ettikten sonra. Bu sayıyı 1’e daha sonraki süreçte, yarıma ve çeyreğe kadar düşürüp akabinde tamamen bırakabilir.” açıklamasında bulunarak tavsiyelerini sıraladı.

18 yıl boyunca çay ocağı işlettiğini ifade eden Aziz Can, bu planı uygulayan ve zamanla şeker tüketimini tamamen sonlandıran müşterilerinin olduğunu belirterek şekeri doğrudan bırakmaya çalışmamın sonuç vermeyeceğini sözlerinin sonuna ekledi.

(Abdulaziz ÖZCAN)