Siirt Fıstığı İşleme Tesisi'nden Üreticilere Tam Destek

Avrupa Birliği ve Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı desteğiyle kurulan tesis, 2018 yılından bu yana Siirt İl Özel İdaresi bünyesinde faaliyetlerini sürdürüyor. Bölgenin en değerli tarımsal ürünü olan ve halk arasında "Yeşil Altın" olarak bilinen Siirt Fıstığı, her yıl Eylül ayında başlayan hasat dönemiyle Siirt ekonomisine büyük katkılar sağlıyor.

Siirt Fıstığı İşleme Tesisi, modern ve entegre yapısıyla, Siirt Fıstığı'nın tüm çeşitlerini hijyenik ve uluslararası standartlara uygun bir şekilde işliyor. Tesis, saatte ortalama 3,5 ton fıstık işleme kapasitesiyle üreticilerin hizmetinde. Yetkililer, fıstıklarını işlemek isteyen tüm üreticilere tesisin kapılarının sonuna kadar açık olduğunu belirtiyor. Üreticilerin, tesisin kavlatma, kurutma, çıtlak ayırma, kavurma, iç fıstık çıkarma ve paketleme gibi pek çok farklı hizmetinden yararlanabilecekleri ifade ediliyor.

Bunun yanı sıra tesis, kavlak (çiğ) Siirt Fıstığı, kavrulmuş (tuzlu) Siirt Fıstığı, çiğ iç Siirt Fıstığı, kavrulmuş iç Siirt Fıstığı, fıstık ezmesi ve fıstık unu gibi ürünleri Türkiye ve dünya pazarına sunuyor. Uluslararası standartlarda hizmet veren Siirt Fıstığı İşleme Tesisi, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi, ISO 45001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi ve ISO 10002 Müşteri Memnuniyeti Yönetim Sistemi gibi birçok kalite belgesine sahip.

Üreticilere 7/24 hizmet sunduklarını belirten tesis yetkilileri, büyük ya da küçük üretici ayrımı yapmaksızın herkese kâr amacı gütmeden destek verdiklerini ifade ediyor. Özellikle hasat döneminde üreticilerin fıstıklarını güvenle işlemeleri için tesisin kapılarının gece gündüz açık olduğunu vurgulayan yetkililer, kavlatma ve kurutma işlemlerinin hijyenik ve sağlıklı koşullarda yapıldığını belirtiyor.

Siirt Fıstığı'nın dünyaya tanıtılması ve yayılması konusunda kararlı olan Siirt Fıstığı İşleme Sanayi ve Ticaret A.Ş., bölge ekonomisinin gelişimine katkıda bulunmaya devam ediyor.

(SİİRT VALİLİĞİ BASIN BÜLTENİ)