Ustasından pekmez üreticilerine “Bakır Kazanı” uyarısı

Kurtalan’da bağ bozumu olmasa da gün geçtikçe artan değerli maden fiyatları bakır madeninden üretilen pekmez kazanlarını şimdiden satılmasını sağlıyor.

Pekmez kazanı imalatçısı Erdal Özarpacı el işiyle imal edilen pekmez kazanlarının pekmez üreticileri için son derce önemli olduğunu dile getirerek bakır madenindeki kestirilmeyen fiyat hareketliliğinin bu kazanları yatırım haline getirdiğini dile getirdi.

Hakiki pekmezin bakır kazanlarda üretildiğine dikkati çeken Özarpacı, bakır kazanlarda üretilen pekmezin yanma ve yapışma gibi durumlarla karşılaşmadığını ve daha lezzetli olduğunu belirtti.

Siirt’e ki imalat atölyelerinde ürettikleri bakır pekmez kazanlarının büyüklüklerine göre fiyatlandırıldığını söyleyen Erdal Özarpacı, üretimde kullanılan bakır miktarının fiyatta doğrudan etki ettiğini söyleyerek 400 litre su alabilecek kapasitede bir genişliğe sahip olan elindeki en büyük bakır kazanını 18 bin liraya sattığını söyledi.

Özarpacı pekmez üreticilerine tavsiyede bulunarak bakırın değerli bir maden olduğunu ve fiyatının arta bildiğini ifade ederken “Yatırımınızı şimdiden yapın.” tavsiyesini dile getirdi.

(Mehmet Sadık AKSOY)