Dönemin valisi ve ziraat yetkililerinin öncülüğünde başlayan bu çalışma, Siirt’in bugünkü ekonomik yapısında önemli bir yer edindi. Başlangıçta Gaziantep’ten getirilen fidanlarla yapılan deneme ekimleri olumlu sonuç verince, fıstık yetiştiriciliği halk arasında da yaygınlaştı. Uzmanlar, Siirt ikliminin bu ürün için son derece elverişli olduğunu vurgulamıştı.
Siirt Fıstığı Üretimi 10 Kat Arttı
Geçmişin vizyoner adımı bugün somut rakamlarla başarısını kanıtlamış durumda. 2002 yılında yalnızca 40 bin dekar olan Siirt fıstığı üretim alanı, bugün 400 bin dekarlık devasa bir alana ulaşmış durumda. Bu artış, hem üretici sayısının hem de ürün kalitesinin hızla yükseldiğini gösteriyor.
Halihazırda 32 bin 844 ton civarında olan Siirt fıstığı üretimi, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın destekleleriyle 50 bin ton seviyesine çıkarılması hedefleniyor.
Türkiye’ye Katma Değer Sağlıyor
Siirt’in bütün ilçelerinde yapılan fıstık üretimi, hem istihdam yaratıyor hem de ihracat potansiyeliyle Siirt’e ve Türkiye ekonomisine büyük katkı sağlıyor. Siirt fıstığı, lezzeti ve aromasıyla dünya sofralarındaki yerini de sağlamlaştırmayı sürdürüyor.
