Yıkılmaz yaptığı açıklamada, ekmeğin temel gıda maddesi olduğunu vurgulayarak, “Ekmek, toplumun büyük bir kesimi için vazgeçilmez bir besindir. Birçok insan sadece ekmekle karnını doyurmaktadır. Ancak Batman’da ekmeğe yapılan son zam, halkın alım gücünü zorlayan bir seviyeye ulaşmıştır. Yüzde 30’lara varan bu artış, insaf ve vicdan ölçülerine sığmamaktadır” ifadelerini kullandı.
Zam kararının gözden geçirilmesi gerektiğini belirten Yıkılmaz, çevre illerde ekmek fiyatlarının daha düşük olduğuna dikkat çekerek, “Batman’da ekmeğe yapılan bu zam gereksiz ve oranı oldukça yüksektir. Halkın temel gıdasına yapılan bu fiyat artışı kabul edilemez. Esnaf dernekleri ve tüketici koruma kuruluşlarının bu konuda adım atmasını bekliyoruz” dedi.
Üretici köylülerin alın terinin karşılığını alamadığına da vurgu yapan Yıkılmaz, “Ekmeğin üretiminde en büyük emeği veren köylü kardeşlerimizdir. Ancak ne yazık ki asıl kazancı aracılar elde etmektedir. Üretici mağdur olurken, tüketicinin de yüksek fiyatlarla karşı karşıya kalması adil değildir” şeklinde konuştu.
