Kayatepe köyünde topladığı Kengerleri Beykent caddesindeki hal girişinde satışa sunan Veysi Sümer, doğada Kenger toplanmanın çok zahmetli bir iş olduğunu söyledi.
Bu sezon Kenger fiyatlarının artığını aktaran Sümer; “Doğada kendiliğinden yetişen kengeri toplarken büyük zorluklar çekiyoruz. Özelikle doğada toplama aşaması çok zor oluyor daha sonra topladığımız kengerleri soğuk suda yıkayıp üzerlerindeki çamurdan arınmasını sağlıyoruz. Bu nedenle bazen üşütüp hastalanıyoruz.” dedi.
Sümer, geçen yıl kilosunu 40 liradan sattıkları Kengeri bu yıl 80 Lira, sattıklarını ifade ederken bu ürünlerin geleneksel özelliğinin olduğunu da vurguladı.
Kenger satın alan Ramazan Çelik ise Ramazan ayında kenger tüketmenin oldukça fayda sağladığını söylerken fiyatının bu yıl biraz yüksek olduğunu aktardı.
