Kurtalan’da ızgara yemek satışı yapan esnaf Yakup Demirtaş, Ramazan ayıyla birlikte özellikle ızgara çeşitlerine olan talebin arttığını söyledi. Vatandaşların en çok tercih ettiği ürünlerin başında ise kanat ızgara geldiğini ifade etti.
Demirtaş, Ramazan ayında vatandaşların iftar için daha çok hazır ızgara tercih ettiğini belirterek, “Ramazan ayının başlamasıyla birlikte ızgara çeşitlerine talep arttı. Özellikle kanat ızgaraya yoğun ilgi var. Vatandaşlar iftar için genellikle hazır ızgarayı tercih ediyor” dedi.
İlçede son yıllarda çok katlı binaların artması ve bahçeli evlerin azalmasının da talebi etkilediğini dile getiren Demirtaş, vatandaşların evlerinde ızgara yapma imkanının azaldığını ifade etti.
Demirtaş, “Kurtalan’da apartman hayatı yaygınlaştı. Bahçeli evler azaldığı için vatandaşlar evlerinde ızgara yapamıyor. Bu nedenle ızgara yapan işletmelere talep daha da arttı.” diye konuştu.
Birinci kalite kanat ızgaranın kilosunun 370 TL’den satıldığını belirten Demirtaş, bu fiyata ekmek ve salatanın da dahil olduğunu söyledi. Ramazan boyunca özellikle iftar saatlerinde yoğunluk yaşandığını ifade eden Demirtaş, vatandaşlara en iyi hizmeti sunmaya çalıştıklarını kaydetti.
