Kurban Bayramına sayılı günler kala Kurtalan’da kurbanlıklar satışa çıktı. Kurtalanlı küçükbaş hayvan üreticileri satacakları kurbanlıkları her yıl olduğu gibi Kurtalan Tren Garına getirerek alıcıya ulaştırıyor. Kurtalan’da küçükbaş hayvan yetiştiricisi olan Abdulsamet Geldi satışa sundukları küçükbaş hayvanların kurbanlık için özel olarak seçtiklerini belirtirken her hayvanın kurbanlık için uygun olmadığına vurgu yaptı.
Geldi, kurbanlık için etli ve sağlık bakımından hiçbir sorunu olmayan hayvanların uygun olduğunu ifade ederek “Yaşını doldurmuş ve sağlık açısından hiçbir problemi olmayan büyük ve küçükbaş hayvanlar kurbanlık için uygun. Ayrıca kurbanlık küçükbaş hayvan seçiminde doğada otlayan ve gezen hayvan tercih edilmelidir, besi havanları bol et ve yağ barındırsa da et tadı bakımından doğal ortamda yetişen küçükbaş hayvan etti kadar lezzetli olmaz.” dedi.
Kurban Bayramı yaklaştıkça alıcı ve satıcıların artacağına işaret eden Abdulsamet Geldi, “Kurbanlıklarımız ortalama 30 kilo et barındırmakta 4-5 bin lira arasında kurbanlığa göre değişen fiyatlara satıyoruz. Halen durgunluk var ama bayrama çok az bir süre kalınca satışların artacağını düşünmekteyiz. Yakında bulunduğumuz alan hayvan satıcılarıyla dolacak alıcıların sayıda artacak.”
