Tezgahında satışa sunduğu balıkları buz gibi suyla temizleyerek vatandaşlara sunan Özçelik, son yılların en soğuk günlerinin yaşandığını belirterek işlerinin bu süreçte daha da zorlaştığını söyledi. Soğuk havaya rağmen balığa olan ilginin devam ettiğini ifade eden Özçelik, özellikle istavrite yoğun talep olduğunu dile getirdi.
Özçelik açıklamasında, “Hava gerçekten çok soğuk. Sabahın erken saatlerinden itibaren tezgahın başındayız. Balıkları temizlemek için kullandığımız su buz gibi oluyor, ellerimiz zaman zaman uyuşuyor. Buna rağmen işimizi aksatmadan yapmaya çalışıyoruz. Çünkü müşterilerimize balığı temiz ve hazır şekilde sunmak istiyoruz.” dedi.
Kardeşleriyle birlikte çalıştıklarını belirten Özçelik, aile dayanışmasının bu zorlu koşullarda kendilerine güç verdiğini vurgulayarak, “Bu işi yıllardır kardeşlerimle birlikte yapıyoruz. Soğuk havada çalışmak elbette kolay değil ama birbirimize destek olarak üstesinden geliyoruz. Zorlanıyoruz ama işimizi seviyoruz. Alın teriyle kazandığımız ekmeğin kıymetini biliyoruz.” ifadelerini kullandı.
