Denetimlerde işletmelerin hijyen kurallarına uygunluğu ve etiket fiyatları incelendi. Et ve et ürünlerinin saklama koşulları, iş yerlerinin genel temizliği ve fiyat listelerinin belirlenen kurallara uygun olup olmadığı kontrol edildi.
Ekipler, hijyen kurallarına uymayan ve fiyatlandırmada eksiklik tespit edilen işletmelere uyarılarda bulundu.