Aslen Bolu Mengenli olan Furkan Kahraman, aşçılık eğitimini memleketiyle özdeşleşen Mengen Aşçılık Lisesi’nde aldı. Ardından Uludağ Üniversitesi Aşçılık Bölümü’nü tamamlayan Kahraman, mesleki deneyim kazanmak amacıyla Dubai’ye gitti. Burada 1,5 yıl boyunca profesyonel mutfaklarda çalışan Furkan, edindiği tecrübelerin ardından MasterChef Türkiye’ye başvurdu.
Normalde Ankara’da yaşayan Furkan Kahraman, yarışmada sergilediği yetenekleriyle jüri üyelerinin beğenisini kazanarak ana kadroya girmeye hak kazanan 8. yarışmacı oldu.