MasterChef Sercan Okyay kimdir?
MasterChef Türkiye yarışmacısı Sercan Okyay, 28 yaşındadır. Aslen Bolu'nun Mengen ilçesinden olan Okyay, Türkiye'nin en önemli aşçılık merkezlerinden biri olarak bilinen Mengen'de yetişti.
Profesyonel mutfak kariyerine 2012 yılında başlayan Sercan Okyay, yaklaşık 14 yıllık mesleki deneyime sahip olduğunu belirtti. İstanbul'da yaşayan yarışmacı, bir otelde kısım şefi olarak görev yapıyor.
Yarışmaya büyük hedeflerle katıldığını söyleyen Okyay, "Buraya final oynamaya geldim. Şampiyon olmaya geldim. Eğlenmeye gelmedim." sözleriyle iddiasını ortaya koydu.
MasterChef geçmişi güçlü isimlerle kesişiyor
Seçmeler sırasında jüri üyeleriyle sohbet eden Sercan Okyay, MasterChef'in eski şampiyonlarından Metin Yavuz ile çocukluk yıllarından beri arkadaş olduklarını anlattı.
Okyay, ailelerinin geçmişte ortaklık yaptığını ve Metin Yavuz ile aynı otelde birlikte çalıştıklarını ifade etti. Ayrıca MasterChef'in eski yarışmacılarından Yağız, Serhat, Mert ve Emre'yi de tanıdığını söyledi.
MasterChef'te hangi yemeği yaptı?
İlk turda jüri üyelerinin karşısına çıkan Sercan Okyay, levrek, Kanlıca mantarı, kremalı sos ve edamame kullanarak hazırladığı tabağı sundu.
Şefler, balığın pişirme derecesi ve tuz dengesi konusunda bazı eleştirilerde bulunsa da, sosunu ve tabağın genel bütünlüğünü başarılı buldu.
MasterChef'te turu geçti mi?
Sercan Okyay'ın hazırladığı tabak, jüri değerlendirmesinin ardından ikinci tur için yeterli görüldü.
Şeflerden iki "evet" aldıktan sonra son değerlendirmeyi yapan Mehmet Yalçınkaya, balığın bir miktar fazla piştiğini ancak tabağın bu turu geçmeye yetecek seviyede olduğunu belirterek yarışmacıya "evet" oyu verdi.
Böylece Sercan Okyay, MasterChef Türkiye'de ikinci tura yükselmeyi başardı.
Sercan Okyay hakkında kısa bilgiler
- Adı Soyadı: Sercan Okyay
- Yaşı: 28
- Memleketi: Bolu, Mengen
- Yaşadığı şehir: İstanbul
- Mesleği: Otel kısım şefi
- Aşçılık kariyeri: 2012'den bu yana profesyonel mutfakta çalışıyor
- MasterChef hedefi: Şampiyon olmak
- Yarışmadaki ilk tabağı: Kanlıca mantarlı, kremalı soslu ve edamameli levrek
- Yarışmadaki durumu: İkinci tura yükseldi.
