17 yıldır Kurtalan’da çay ocağı işleten Halis Can, müşterilerinin kaliteli çay yaptığı için kendisinden ısrarla hangi marka çayı kullandığını istemesi üzerine ocakta kullandığı demi satmaya başladı.
Can, kendi çay ocağında yaptığı çayın müşterileri tarafından çok beğenildiğini söyleyerek “17 yıldır Kurtalan’da işlettiğimiz, Badaye Çay Evin’de çaycılık yapmaktayım. Müşterilerimizin çoğu yıllardır çaylarını bizim çay ocağımızda içmekte ve bizim çay ocağımızda oluşturdukları arkadaş ortamında sosyalleşmekteler. Yaptığımız çayı içen müşterilerimiz beğendikleri için ısrarla hangi marka çayı kullandığımızı hep söylüyorlardı. ‘Evde de bu çaydan içmek istiyoruz’ diyorlardı. Bizde bunun üzerine ocağımızda demlediğimiz demin satışını yapma kararı aldık. Kiloluk paketini 120 liraya sattığımız çaya talebin yüksek olduğunu görüyoruz.” dedi.
