Ramazan’ın Vazgeçilmezi Yağlı Ekmek Bu Yıl da İlgi Odağı

Siirt’in Kurtalan ilçesinde Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yağlı ekmek bu yıl da yoğun ilgi görüyor. İlçedeki fırınlarda her yıl Ramazan’a özel olarak üretilen yağlı ekmek, hem iftar sofralarının hem de sahur hazırlıklarının baş tacı olmaya devam ediyor.

Ramazan’ın Vazgeçilmezi Yağlı Ekmek Bu Yıl da İlgi Odağı

Geçtiğimiz yıl 30 TL’den satılan yağlı ekmek, bu yıl 10 TL zamlanarak 40 TL’ye yükseldi. Fiyat artışına rağmen talebin azalmadığını belirten fırın işletmecisi Yunus Tekin, ürünün sadece Kurtalan’da değil Siirt merkezde de ilgi gördüğünü söyledi.

Her gün yaklaşık 200 adet yağlı ekmek sattıklarını ifade eden Tekin, Ramazan ayı boyunca üretimin aralıksız sürdüğünü dile getirdi. Özellikle iftar saatine yakın yoğunluk yaşandığını belirten Tekin, Siirt merkezdeki müşterilere de düzenli olarak gönderim yaptıklarını kaydetti.