Son iki ay içinde şeker fiyatlarına büyük zam yapıldı. Şeker fiyatlarına yapılan zam özelikle tatlı sektörünü büyük ölçüde etkilerken toptan şeker satan bayilerle yaptığımız görüşmelerde 15 Haziran 2023 tarihinden bu güne kadar toplam belirli aralıklarla 7 defa zam yapıldığı bilgisini verilirken önümüzdeki birkaç gün içinde bir zam daha yapılacağını söylüyorlar.
15 Haziran 2023 tarihinde toptancılarda 485 liradan satılan 20 kiloluk şekerin torbası şuan 625 liradan satılıyor. Bayiler yapılan zammın kendileri tarafından yapılmadığına işaret ederken fiyat artışlarının şeker üreticisi konumdaki fabrikalar tarafından yapıldığını belirttiler.
Bayiler bağlı oldukları şeker üreticisi fabrikaların kendilerini zorladığını söylerken “Fabrikadan şeker satın alırken eskiden olduğu gibi ödeme süresi maalesef uzatılmıyor. Bunun yanında çek ve kredi kartı ödeme şekillerini de kabul etmiyorlar. Bizden nakit para alıp bir aylık sıraya koyuyorlar sıramız geldiğinde toptan satın aldığımız şekerlerimizi de ona göre bize teslim ediyorlar.” açıklamasında bulundular.
Eskiden Kurtalan’da haftalık 25 tonun üstünde şeker satıldığını kaydeden bayiler bu sayının şuan 5 tona kadar düştüğünü kaydederek “Herkes gün geçirme derdinde herkes günlük hesabını yapıyor. Özelikle zincir marketlerin Kurtalan’da yayılması bizleri de doğrudan etkiledi.” ifadelerinde bulundu.
