Gerçekleştirilen denetimlerde gıda kontrol görevlileri tarafından kantinlerde satılan ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları ve gıda güvenilirliği denetlenirken, sağlık görevlileri tarafından hijyen ve genel sağlık şartları kontrol edildi. Milli Eğitim Müdürlüğü görevlileri ise kantinlerin okul ortamına uygunluğu, düzeni ve öğrenciler için uygun satış koşullarını değerlendirdi.
Yapılan denetimlerin amacının öğrencilerin sağlıklı, güvenilir ve hijyenik gıdaya ulaşmasını sağlamak olduğunu belirtilerek, denetimlerin belirli aralıklarla devam edeceğini ifade edildi. Kurumlar arası iş birliğiyle yapılan bu denetimlerin, okul kantinlerinde standartların yükseltilmesine katkı sağlaması hedefleniyor.