Van bölgesine özgü otlu peynir başta olmak üzere eritme, örgülü ve tulum peynir çeşitlerinin yoğun ilgi gördüğünü ifade eden Altınışık, fiyatlara ilişkin şu bilgileri paylaştı:
“Van otlu salamura peynirin kilosunu 300 liradan satıyoruz. Eritme ve örgülü peynirler de yine 300 lira. Tulum peyniri ise 350 liradan alıcı buluyor. Balın kilosu da 350 lira.”
Peynire olan talebin oldukça yoğun olduğunu vurgulayan Altınışık, yeni yıl öncesi ve sonrasında fiyatları dengede tutmaya özen gösterdiklerini dile getirdi.
Altınışık, “Maliyetler her geçen gün artıyor; nakliye, üretim ve işçilik giderleri bizi zorluyor. Buna rağmen vatandaşın alım gücünü düşünerek fiyatları mümkün olduğunca makul seviyede tuttuk. Özellikle Van otlu peynire ilgi çok fazla. Doğal ve kaliteli olduğu için tercih ediliyor.” dedi.
Vatandaşların hem kahvaltıda hem de kış hazırlıkları için peynire yöneldiğini söyleyen Altınışık, “Şu an satışlarımızdan memnunuz. İnşallah önümüzdeki dönemde de fiyatları bu seviyelerde koruyabiliriz.” ifadelerini kullandı.
