Siirt Fıstığının Geleceği Üniversitede Şekilleniyor
Siirt genelinde yaklaşık 400 bin dekarlık alanda yetiştirilen ve yıllık 30 bin ton üretime ulaşan Siirt fıstığının geliştirilmesi için Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesi önemli projeler yürütüyor. Bu kapsamda 120 metrekarelik alanda kurulan üretim serası, bölgenin fıstık yetiştiriciliğine katkı sağlayan merkezlerden biri haline geldi.Serada eğitim gören 45 öğrenci, teorik bilgilerini uygulama sahasında pekiştirme fırsatı buluyor. Öğrenciler, üretim sürecinin tüm aşamalarını yerinde öğrenerek mesleki deneyim kazanıyor.
Üretim Kapasitesi 40 Bin Fidanın Üzerine Çıkacak
Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Behcet İnal, seranın yalnızca bir üretim alanı değil aynı zamanda eğitim ve araştırma merkezi olarak da hizmet verdiğini belirtti.İnal, üniversitenin tarım ve hayvancılık alanında ihtisaslaşmış bir yükseköğretim kurumu olduğunu vurgulayarak, fıstık üretiminin bu çalışmaların merkezinde yer aldığını söyledi.Seranın yaklaşık 40 bin fidan üretim kapasitesine sahip olduğunu ifade eden İnal, şu ana kadar 12-13 bin sertifikalı fidan üretildiğini, önümüzdeki dönemde kapasitenin tam olarak kullanılarak 40 binin üzerine çıkılmasının hedeflendiğini kaydetti.
Çiftçiler İçin Neden Önemli?
Uzmanlara göre fıstık yetiştiriciliğinde kullanılan fidanın kalitesi, bahçenin geleceğini doğrudan etkiliyor. Yanlış materyallerden üretilmiş fidanların kullanılması, yıllar sonra ortaya çıkabilecek verim kayıplarına yol açabiliyor.Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi ve Bağcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Nevzat Aslan, serada üretilen sertifikalı fidanların piyasa fiyatlarının altında çiftçilere sunulduğunu belirtti.Aslan, temel amaçlarının doğru ve sertifikalı fidan üretmek olduğunu ifade ederek, kaliteli başlangıç materyalinin uzun ömürlü olan fıstık bahçeleri için büyük önem taşıdığını söyledi.
Genetik Çeşitlilik İçin Yeni Projeler Yürütülüyor
Serada ağırlıklı olarak buttum ve Siirt fıstığı tohumlarından fidan üretimi gerçekleştiriliyor. Bunun yanında farklı anaçlar üzerinde çalışmalar da devam ediyor.Üniversite tarafından yürütülen ihtisaslaşma projeleri kapsamında damızlık bahçe kurulumu çalışmaları sürerken, farklı fıstık çeşitlerinden oluşturulacak bahçelerle gelecekte genetik materyal çeşitliliğinin artırılması hedefleniyor. Ayrıca fıstık ormanı oluşturulmasına yönelik çalışmalar da devam ediyor.
Öğrenciler Sahada Öğreniyor
Bahçe Bitkileri Bölümü 2. sınıf öğrencisi Leyla Kayra, ailesinin Kurtalan ilçesinde fıstık bahçeleri bulunduğunu belirterek bölümü bu nedenle tercih ettiğini söyledi. Serada yapılan uygulamaların mesleki gelişimlerine önemli katkı sunduğunu ifade eden Kayra, özellikle aşılama tekniklerini yerinde öğrenme fırsatı bulduklarını dile getirdi.Aynı bölümde öğrenim gören Mehmet Gül ise fıstık yetiştiriciliği konusunda uzmanlaşmak istediğini belirterek, uygulamalı eğitimlerde üretim süreçleri, pazarlama yöntemleri ve aşılama teknikleri hakkında detaylı bilgi edindiklerini söyledi.
