Kalitesiyle tescillenen ve kentin önemli geçim kaynakları arasında yer alan Pervari balının üretimine katkı sunmak amacıyla gerçekleştirilen hasat çalışmasında, ARIMER bünyesindeki bal arısı kolonilerinden titizlikle bal toplandı. Merkez, yalnızca üretim yapmakla kalmayıp, aynı zamanda bilimsel araştırmalar, çevresel sürdürülebilirlik ve bölgesel kalkınma alanlarında da faaliyet yürütüyor.
Hasat sonrası açıklamada bulunan Rektör Prof. Dr. Nihat Şındak, arıcılık çalışmalarının üniversitenin ihtisas alanı açısından büyük önem taşıdığını belirterek, “Bu tür uygulamalar sadece üretimle sınırlı kalmıyor; bilimsel araştırmalara zemin hazırlıyor, çevreye duyarlılığı artırıyor ve bölgesel kalkınmaya katkı sunuyor. Üniversitemizin bilgi birikimini sahaya yansıtan bu tür çalışmaların artarak süreceğine inanıyoruz” dedi.
Şındak, bugüne kadar yapılan çalışmalarda emeği geçen tüm akademik ve idari personele teşekkür etti. Hasat, peteklerden balların süzülmesiyle sona erdi.
(Haber Merkezi)