Soğuk Hava Depolarında Kışlık Peynir Yoğunluğu

Siirt’in Kurtalan ilçesinde, yaz aylarında kışlık peynirlerini bozulmaması için soğuk hava depolarına bırakan vatandaşlar, havaların soğumasıyla birlikte peynirlerini depolardan almaya başladı. İlçedeki soğuk hava depolarında son günlerde yoğunluk yaşanıyor.

Soğuk Hava Depolarında Kışlık Peynir Yoğunluğu

Kurtalan’daki Üçler Soğuk Hava Deposu işletmecisi Muzaffer Seven, 30 Kasım itibarıyla soğuk hava depolarının sezonluk faaliyetlerini tamamlayacağını belirterek vatandaşlara çağrıda bulundu. Seven, bu tarihe kadar depolarda bulunan tüm peynirlerin teslim alınması gerektiğini vurguladı.

Seven açıklamasında şunları söyledi:

“Vatandaşlar kışlık peynirlerini bir süredir almaya başlamışlardı. Havaların iyice soğumasıyla birlikte depolarımızda yoğunluk oluştu. 30 Kasım’a kadar bütün ürünlerin teslim alınması gerekiyor. Depolar bu tarihten sonra kapatılacağı için vatandaşlarımızın mağdur olmamaları adına işlemlerini geciktirmemelerini rica ediyoruz.”

Kurtalan’da her yıl olduğu gibi bu yıl da kışlık peynirlerini güvenle muhafaza etmek isteyen vatandaşların soğuk hava depolarına yoğun ilgi gösterdiği, yaz boyunca depolardaki doluluk oranının yüksek seyrettiği belirtildi.