27 yaşındaki Eylül Azra Soysal, aslen Konyalı olup yarışmaya Mersin’den katıldı. 8 yıldır aşçılık mesleğini sürdüren Soysal, 13 yaşında ailesinden ayrılıp Mersin’e giderek sağlık lisesinde eğitim gördü. Mezuniyetinin ardından 1 yıl hemşirelik yaptıktan sonra İstanbul’a gelerek aşçılık eğitimi aldı.
Yaklaşık 2,5 yıldır kendi işletmesini işleten Soysal’ın Mersin’de hamburger restoranı bulunuyor.
MasterChef yolculuğuna keşkekli uykuluk yaparak başlayan Soysal, üç şeften de “evet” alarak bir üst tura çıktı. Üçlü düellolarda su böreği ile gecenin en iyi tabağını hazırlayan yarışmacı, final turunda ise kabak ve ardından kuşkonmazlı kiş ile şeflerden tam not aldı. Rakibini eleyerek MasterChef Türkiye 2025’in ana kadrosuna adını yazdırmayı başardı.
Eylül Soysal’ın Instagram hesabında (@eylulazrasoysal) 3.200 takipçisi bulunuyor.
Soysal’ın evli olmadığı biliniyor.