Onur Dikbaş Kimdir?
25 yaşındaki Onur Dikbaş, MasterChef Türkiye’ye İstanbul’dan katılıyor. Gastronomi bölümü mezunu olan Onur, üniversite yıllarında da mutfak sektöründe çalışmaya başladı. Yaklaşık 6 yıldır aktif olarak bu alanda bulunan genç şef, catering hizmetlerinin yanı sıra yıldızlı restoranlarda da görev aldı.
Eğitimini tamamladıktan sonra Miami’ye giden Dikbaş, burada ünlü bir şefin yanında deneyim kazandı. Ardından Michelin yıldızlı bir restoranda Executive Chef olarak görev yapan Onur Dikbaş, kariyerini uluslararası boyuta taşıdı.
MasterChef Türkiye’nin ilk turunda “bitter çikolata suyunda pişmiş somon” hazırlayan Onur Dikbaş, şeflerden 3 evet alarak bir üst tura geçti. İkinci turda Oğuzhan ve Tolga ile yarışan Onur, “sakızlı ahtapot” yemeğiyle en iyi tabağı çıkararak adını sonraki aşamaya yazdırdı.
Ana kadro seçmelerinin dördüncü gününde ise yarışmacılardan ilk turda kuzu ciğer ile yaratıcı bir yemek yapmaları, ikinci turda ise ekler hazırlamaları istendi. Gecenin sonunda Hilal ile finale kalan Onur Dikbaş, rakibini geride bırakarak MasterChef Türkiye’nin ana kadrosuna dahil oldu.