Kurtalan’da kışlık turşu hazırlıkları başladı!

Kurtalan’da sebze ve meyve satışı yapan Abdulkerim Taşkıran, yerli üretimin başladığını belirterek vatandaşların kışlık turşu hazırlıkları için alışverişe yöneldiğini söyledi. Taşkıran, “Yaz aylarının ortasına geldik. Bu dönemde yerli ürünler çıkmaya başladı. Özellikle kış için turşu kurmak isteyen vatandaşlar kıl biber, kornişon salatalık gibi ürünlere yoğun ilgi gösteriyor. Şu anda kıl biberin kilosunu 40 TL’den satıyoruz. Havalar sıcak ama insanlar kışın sofrasını şimdiden düşünmeye başladı. Biz de üreticiden aldığımız taze ürünleri uygun fiyata vatandaşlara sunmaya çalışıyoruz.” dedi. 

Taşkıran, bu yıl hem talebin hem de ürün çeşitliliğinin geçen yıla göre daha iyi olduğunu da belirterek, “Fiyatlar artmadan almak isteyenler için şu an tam zamanı. Turşu kuracak olanlar elini çabuk tutsun.” diye konuştu.

(Sıbgatulah BİNAY)