Ramazan Klasiği Çiğ Köfteye Yoğun İlgi

Beykent Caddesi’nde Ramazan ayı boyunca tezgah açan Hasan Toprak, tamamen el yapımı olarak hazırladığı etli çiğ köfteleri porsiyonunu 100 liradan satışa sunuyor. Satışların şu ana kadar memnun edici olduğunu belirten Toprak, Ramazan ayının hem esnaf hem de vatandaş açısından hareketlilik getirdiğini ifade etti.

Hasan Toprak, çiğ köftenin günlük ve taze olarak hazırlandığını belirterek, “Ramazan ayında vatandaşlar özellikle iftara yakın saatlerde çiğ köfteye yoğun ilgi gösteriyor. Ürünleri günlük olarak, kendi ellerimle hazırlıyorum. Etli çiğ köfteyi hijyen kurallarına dikkat ederek yapıyoruz. Porsiyonu 100 liradan satıyoruz.” dedi.

Ramazan ayının bereketiyle birlikte satışların iyi gittiğini dile getiren Toprak, “Şu an satışlardan memnunuz. Ramazan ayında sofralarda çiğ köfteye talep artıyor. Özellikle çalışan vatandaşlar hazır ve pratik olduğu için tercih ediyor.” ifadelerini kullandı.