Siirt fıstığında gıda boyası ve renklendirici denetimi

Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün sosyal medya hesabından yapılan açıklamaya göre, Siirt Fıstığı’nın kalite ve marka değerinin korunması amacıyla denetimler devam ediyor.

İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi kontrol görevlileri ile İl Emniyet Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen müşterek denetimlerde, fıstık işleme tesisleri, depolar ile satış ve pazarlama noktaları kontrol edildi.

Denetimlerde Siirt Fıstığı’nın doğal görünüm ve niteliğinin korunmasına yönelik incelemeler yapılırken, ürünlerde gıda boyası ve renklendirici kullanılıp kullanılmadığı da kontrol edildi.

İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, denetimlerin önemine dikkat çekerek, tescilli Siirt Fıstığı’nın kalitesini ve üreticilerin emeğini korumak ve vatandaşlara güvenilir ürün ulaştırmak amacıyla kontrollerin kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.

Şanverdi, vatandaşların alışveriş sırasında rengi doğal görünmeyen, menşei şüpheli ve kayıtsız ürünlere karşı dikkatli olmalarını istedi.

Yetkililer, güvenilirliği konusunda tereddüt yaşanan ürünlerin ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirilmesi çağrısında bulundu.