Siirt'te son kullanma tarihi geçmiş tavuk eti ele geçirildi

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda güvenliği kapsamında tavuk satışı yapan işletmeleri mercek altına aldı. Denetimlerde özellikle ürünlerin uygun koşullarda saklanıp saklanmadığı, izlenebilirlik zincirinin korunup korunmadığı ve hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı dikkatle incelendi.

Bazı işletmelerde yapılan kontrollerde mevzuata aykırı şekilde etiketsiz tavuk ürünlerine ve son tüketim tarihi geçmiş gıdalara rastlandı. Söz konusu işletmelere, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerekli idari yaptırımlar uygulandı.

İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, denetimlerle ilgili yaptığı açıklamada, “Güvenilir gıda için dün olduğu gibi yarın da sahada olacağız. Hiçbir kişi ya da işletmenin halk sağlığını riske atmasına izin verilmeyecek.” ifadelerini kullandı.

Denetimlerin kent genelinde düzenli olarak devam edeceği vurgulandı.

(Haber Merkezi)