Sonbaharda doğadan mantar toplayanlar dikkat!

Sonbahar mevsiminde kırsal alanların birçok yerinde yetişen yerli mantar türleri lezzetleriyle bilinse de bilinçsiz bir şekilde doğadan toplanıp tüketildiklerinde ölümcül zehirlenmelere neden olabilir.

Bilinçli ve doğru bir şekilde tüketildiğinde insan sağlığına büyük faydaları olan mantarların zehirlileri ise son derece öldürücü olabiliyor.

Mantar türleri hakkında bilgisi olmayan vatandaşların doğada yabani mantar toplamaması ve tüketmemesi konusunda mutlaka dikkatli davranması gerekiyor.

(Mehmet Sadık AKSOY)