Türkiye’de bir ilk Siirt’te hayata geçti

Siirt’te, Türkiye’de glutensiz üretim yapan ilk kadın kooperatiflerinden biri olma özelliği taşıyan “Hüznühecem Glutensiz Kafe ve Fırın” düzenlenen programla hizmete açıldı.

9 Mayıs Dünya Çölyak Farkındalık Günü kapsamında gerçekleştirilen açılış programına Siirt Valisi ve Belediye Başkan Vekili Dr. Kemal Kızılkaya, eşi Nurten Kızılkaya ile AK Parti Siirt Milletvekili Mervan Gül katıldı.

Siirt Hüznühecem Glutensiz Yaşam Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından kurulan işletmenin, çölyak hastalarının güvenilir gıdaya erişimine katkı sunmasının yanı sıra kadın girişimciliği açısından da önemli bir örnek olduğu belirtildi.

Kadın emeğiyle hayata geçirilen projede glutensiz ürünlerin üretileceği ifade edilirken, sosyal dayanışma ve farkındalık yönüyle de dikkat çektiği kaydedildi.

Açılış programında konuşan Vali Dr. Kemal Kızılkaya, gluten hassasiyeti bulunan bir çocuğun annesinin öncülüğünde 7 kadın tarafından kurulan kooperatifin yalnızca ticari bir işletme olmadığını söyledi.

Kızılkaya, girişimin aynı zamanda toplumsal farkındalık ve sosyal sorumluluk projesi niteliği taşıdığını belirtti.

Program kapsamında daha sonra çölyak hastaları ve aileleriyle Siirt Öğretmenevi’nde bir araya gelen Kızılkaya, Siirt Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü koordinesinde düzenlenen etkinlikte vatandaşların talep ve önerilerini dinledi.

Etkinlikte İl Sağlık Müdürlüğü’nde görevli Uzm. Diyetisyen Nevzat Ertaş da çölyak hastalığı hakkında bilgilendirme yaptı.

Özel beslenme gereksinimi bulunan bireylere yönelik çalışmaların önemine dikkat çeken Kızılkaya, sosyal belediyecilik çalışmaları kapsamında Siirt Belediyesince 180 çölyak hastasına her ay bir koli glutensiz gıda desteği sağlandığını ifade etti.

Çölyak hastalarına yönelik desteklerin artarak süreceğini belirten Kızılkaya, toplumun her kesiminin yaşamını kolaylaştırmanın öncelikli sorumluluklar arasında bulunduğunu kaydetti.

Programa Şirvan Kaymakamı ve Belediye Başkan Yardımcısı Ahmet Ali Altıntaş, AK Parti İl Başkan Yardımcısı Abdulhakim Gider, AK Parti Merkez İlçe Başkanı Hikmet Ekin ile çölyak hastaları ve aileleri katıldı.