22 yaşında olan İhsan Yiğit Uşak, aslen Uşaklı. İstanbul’da yaşayan genç yarışmacı, kısa süre önce yurt dışından Türkiye’ye döndü. Şu an İstanbul’da bir restoranda aşçılık yapıyor. Aşçılık eğitiminin ardından Danimarka’da Michelin yıldızlı bir restoranda 3 ay boyunca staj yaptı. Yurt dışındaki deneyimini “çalışma sistemi mükemmeldi, ama hayat çok yalnız ve zordu” sözleriyle özetleyen Uşak, yaşadığı zorluklara rağmen mutfakta çok şey öğrendiğini dile getirdi.
Kendi ifadesiyle “kazıya kazıya şampiyon olmak” isteyen İhsan Yiğit Uşak, MasterChef Türkiye’de bu hedef için mücadele ediyor.
İhsan Yiğit Uşak, yarışmada tereyağında pürmüzlenen barbun, ılık börülce salatası, ekşi mayalı çıtır ekmek, rezene köpüğü ve pırasa glaze içeren tabağıyla şeflerin karşısına çıktı. Şefler Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna, barbunun pişmesini ve börülcenin kıvamını övgüyle karşılarken, mevsim dışı nar kullanımı konusunda eleştirilerde bulundu.
Buna rağmen üç jüri üyesinden de "evet" alan İhsan Yiğit Uşak, MasterChef'te ikinci tura yükseldi. Yarışmanın ilerleyen aşamalarında da ana kadroya girebilmek için iddialı şekilde yoluna devam ediyor.
İhsan Yiğit Uşak Evli Mi?
İhsan Yiğit Uşak’ın medeni durumuna ilişkin bir bilgiye ulaşılamadı.