Bakanlık Yeni Listeyi Açıkladı: At ve Eşek Eti Tespit Edilen Firmalar İfşa Edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden ürünlere yönelik denetimlerini sürdürüyor. Bakanlık tarafından yayımlanan güncel taklit ve tağşiş listesinde 34 yeni ürün kamuoyuyla paylaşılırken, bunlardan 12'sinin insan sağlığını tehlikeye düşürecek nitelikte olduğu bildirildi.

Bakanlığın açıkladığı verilere göre, denetimlerde 9 farklı üründe tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Yapılan incelemelerde bu ürünleri piyasaya süren işletmelerin 5'inin Mersin'de, 4'ünün ise Adana'da faaliyet gösterdiği belirlendi.

Denetimlerde yalnızca et ürünlerinde değil, süt ve şarküteri ürünlerinde de mevzuata aykırı uygulamalar ortaya çıkarıldı. Bir firmanın "yoğurt" etiketiyle satışa sunduğu üründe kıvam artırıcı olarak jelatin kullanıldığı tespit edilirken, Adana'nın Yüreğir ilçesinde satışa sunulan "ısıl işlem görmüş dana sucuk" ürününde mekanik ayrılmış kanatlı eti bulunduğu belirlendi.

Öte yandan Ankara'nın Yenimahalle ilçesinde faaliyet gösteren bir işletmeye ait piliç köfte ürününde de mevzuata aykırı şekilde mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü belirterek, uygunsuzluk tespit edilen işletmelerin ve ürünlerin kamuoyuyla paylaşılmaya devam edileceğini bildirdi.

Bakanlık tarafından yayımlanan güncel taklit ve tağşiş listesine, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden ulaşılabiliyor. Yetkililer, vatandaşların alışveriş yaparken güvenilir ve denetlenen ürünleri tercih etmeleri konusunda da uyarıda bulundu.